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ドリアンライス~Durian Rice~

2008.10.24 Food
皆さん、ドリアンライスを食べたことはありますか?私、先日いただく機会がありました。

今年のフルーツシーズンについ食べそびれてしまったドリアン。唯一食したのが昔シンガポールのスーパーでパック売りにされていたドリアン。しかも閉店間際の見切り品。いや~、臭かった。(一舐めして廃棄処分。食べ物を粗末にしてスミマセン!)

だからこそ美味しいドリアンを食べたいと、来年のフルーツシーズンを待つつもりだったのですが、思いがけないタイミング、そして思いがけない食べ方でいただくことになりました。塩味のもち米ご飯と一緒に、ココナッツミルクをかけていただきます。う~ん、なかなか美味しいです。ドリアンライスにした方が臭いも気にならず、食べやすいかも!?ドリアン単独でも味見してみましたが、ドリアン自体も濃厚でおいしかったです。ごちそうさまでした♪

durian rice

来年もドリアン、トライするぞ!

連休中日記更新をお休みさせていただきます。Happy Deepavali☆
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