Sesami + Soy
2012.02.07
Stall & Restaurant
Gホテルの1階のレストラン、Sesami + Soy。ランチでは良く利用していたのですが、帰国前の12月、お誘いいただきディナーを初体験!一人RM138++(約3500円)のとっても贅沢なコース料理を美味しく楽しくいただきました。
Steamed Fresh Baby Abalone
with superior soy and xo sause
Truffle & Shark's Fin Soup
with chinese cabbage and dried scallops
ホタテにフカヒレ
そして烏骨鶏?
Flamed Cod Fish
with savory dried chili and sichuan vegetable
燃えています
Braised Lamb Shank
with sweet beans and green chili sauce
Fragrant Spicy Shrimp Rice
with moi choi duck breast
Warm Chocolate Souffle
with mixed berries and pistachio ice cream
デザートの前にすでにお腹いっぱいだったのですが、このデザートのチョコレートスフレ、最高に美味しくてペロリと食べてしまいました!ケーキ通ではない私ですが、ペナンで食べたケーキで一番美味しかったかも・・・。ディナータイムは高級ですがランチタイムのビジネスセットランチはRM30(約750)円程度。静かでゆっくりできるので好きなレストランの1つです。
Sesame + Soy
Operation hours: Daily lunch 11.30am to 2.30pm
Daily dinner 6.30pm to 10.00pm
Location: First floor, G Hotel
For reservations or enquiries, please call 604 238 0258.
Steamed Fresh Baby Abalone
with superior soy and xo sause
Truffle & Shark's Fin Soup
with chinese cabbage and dried scallops
ホタテにフカヒレ
そして烏骨鶏?
Flamed Cod Fish
with savory dried chili and sichuan vegetable
燃えています
Braised Lamb Shank
with sweet beans and green chili sauce
Fragrant Spicy Shrimp Rice
with moi choi duck breast
Warm Chocolate Souffle
with mixed berries and pistachio ice cream
デザートの前にすでにお腹いっぱいだったのですが、このデザートのチョコレートスフレ、最高に美味しくてペロリと食べてしまいました!ケーキ通ではない私ですが、ペナンで食べたケーキで一番美味しかったかも・・・。ディナータイムは高級ですがランチタイムのビジネスセットランチはRM30(約750)円程度。静かでゆっくりできるので好きなレストランの1つです。
Operation hours: Daily lunch 11.30am to 2.30pm
Daily dinner 6.30pm to 10.00pm
Location: First floor, G Hotel
For reservations or enquiries, please call 604 238 0258.
Goh Huat Seng Restaurant
2012.02.02
Stall & Restaurant
だいぶ間が空いてしまいましたが、帰国前に行ったペナンのレストラン情報を。
ペナンに行って間もない頃にも行ったことのあるGoh Huat Seng Restaurant。その時はアラカルトで注文したのですが、多くのお客さんが食べていて気になっていたスチームボート、帰国前の12月、やっと食べに行ってきました。
お店外観
店内の様子
スチームボートセット2人用を注文
RM40(約1000円)
鍋は白菜など多少の具が入った状態で登場します
今ではほとんどのスチームボートレストランがガスを使っていますが
こちらのレストランは炭火です
途中でお店の人が小型扇風機を回してくれました
上から炎が噴き出しています・・・
もうだいぶ前に日本からツアーで行ったシンガポールで体験した炭火スチームボートが火が小さくてなかなか具が煮えなかったのであまり炭火スチームボートに良いイメージがなかったのですが、ペナンのはアツアツで美味しかったです。ペナンではスチームボートを良く食べていた私たち。ほとんどE.T.、時々金門かStarview Restaurantのサイクルで落ち着いてしまっていましたが、もっと早くGoh Huat Sengのスチームボートも体験しておけば良かったなぁ。
Goh Huat Seng Restaurant
59 Lebuh Kimberley 10100 Penang, Malaysia
Contact Tel: 04-2615811 & 04-2615646
Closed: Every alternate Monday
ペナンに行って間もない頃にも行ったことのあるGoh Huat Seng Restaurant。その時はアラカルトで注文したのですが、多くのお客さんが食べていて気になっていたスチームボート、帰国前の12月、やっと食べに行ってきました。
お店外観
店内の様子
スチームボートセット2人用を注文
RM40(約1000円)
鍋は白菜など多少の具が入った状態で登場します
今ではほとんどのスチームボートレストランがガスを使っていますが
こちらのレストランは炭火です
途中でお店の人が小型扇風機を回してくれました
上から炎が噴き出しています・・・
もうだいぶ前に日本からツアーで行ったシンガポールで体験した炭火スチームボートが火が小さくてなかなか具が煮えなかったのであまり炭火スチームボートに良いイメージがなかったのですが、ペナンのはアツアツで美味しかったです。ペナンではスチームボートを良く食べていた私たち。ほとんどE.T.、時々金門かStarview Restaurantのサイクルで落ち着いてしまっていましたが、もっと早くGoh Huat Sengのスチームボートも体験しておけば良かったなぁ。
Goh Huat Seng Restaurant
59 Lebuh Kimberley 10100 Penang, Malaysia
Contact Tel: 04-2615811 & 04-2615646
Closed: Every alternate Monday